La passione per il cibo e l’amore per il sud Italia,
paesaggi incantevoli e luoghi affascinanti,
le meraviglie della terra e del mare,
in eterno contrasto tra di loro visivamente, nei profumi e nei sapori.

Uno scrigno ricolmo di preziosissimi ed antichi sapori e pregiati prodotti enogastronomici.

Come il paesaggio, la cucina si presenta ricca di colore,
variegata nei sapori e non priva di particolari interessanti.

La generosità delle sue terre regala al palato
tutti i sapori tipici del Mediterraneo, con un pizzico di estrosità.
La cucina è ricca di prodotti fragranti, di spezie e di profumi caratteristici,
di sapori in delizioso equilibrio tra terra e mare.

Nasce così Ammare, street food & bistrot